Ekologiczny ogród jadalny
Zmień kawałek ziemi w darmową spiżarnię. Uprawiaj zdrowo, zgodnie z naturą i bez chemii.

O kursie
To wyjątkowy kurs ogrodniczy, oparty na wiedzy i wieloletnim doświadczeniu twórców Anielskich Ogrodów – Bogdana i Kamili Kasperskich. Stworzyli oni tętniące życiem, ekologiczne gospodarstwo rolne na słabej, piaszczystej ziemi, prowadzone zgodnie z zasadami permakultury. Teraz tą unikalną wiedzą dzielą się z Tobą.
Nieważne, czy masz hektary pola, czy przydomowy ogródek. Dowiesz się, jak wykorzystać naturalne procesy, aby ziemia rodziła zdrową żywność, bez sztucznych nawozów i w zgodzie z rytmem natury.
Harmonogram i koszty
Start kursu
8 Marca 2026
Koniec kursu
8 Listopada 2026
Cena
1 800 zł (cena standardowa)
Uczestnicy kursów ROL.04 lub ROL.10 mogą zakupić go z rabatem -50% (900 zł) zamiast 1 800 zł.
Jak wyglądają zajęcia
- 32 wykłady online, transmitowane na żywo w niedziele o godz. 20:00–21:00, z sesją pytań i odpowiedzi
- Wszystkie wykłady są nagrywane – możesz wracać do nich w dowolnym momencie
- Uczestnicy kursu są zaproszeni na spotkanie stacjonarne w Anielskich Ogrodach (wiosna 2026)
Czego się nauczysz
Jako słuchacz kursu rolniczego (ROL.04 / ROL.10) zdobywasz twarde uprawnienia. Ten kurs dodatkowy daje Ci coś więcej – wiedzę o samowystarczalności i bezpieczeństwie żywnościowym. Dowiesz się:
- Jak uprawiać na słabej glebie – nauczysz się budować żyzną warstwę ziemi od zera (kompostowanie, ściółkowanie, grządki podwyższone).
- Jak pracować mądrzej, nie ciężej – poznasz techniki uprawy, które ograniczają nakład ciężkiej pracy fizycznej.
- Jak jeść zdrowo z własnego ogrodu – zyskasz wiedzę, jak wyprodukować bio-żywność wolną od chemii.
Program kursu
































Wykład Temat
- Wykład 01 Ekologiczny ogród jadalny – czyli jaki?
- Wykład 02 Bioróżnorodność. Rośliny i zwierzęta.
- Wykład 03 Projektowanie ogrodu ekologicznego. Uprawa i wypoczynek
- Wykład 04 Woda i ściółkowanie. Słoma, zrębki, siano, świeże rośliny Eko.
- Wykład 05 Kompostowanie i gnojówki. Eko.
- Wykład 06 Ogród moją eko kwiaciarnią.
- Wykład 07 Gildie, alleopatia, agroleśnictwo, zmianowanie. Eko.
- Wykład 08 Poplony, śródplony i przedplony. Eko.
- Wykład 09 Grządki wyniesione i inne. Eko.
- Wykład 10 Grządki wyniesione obramowane. Eko.
- Wykład 11 Wały i górki permakulturowe, uprawa w balotach słomy Eko.
- Wykład 12 Narzędzia ręczne. Eko.
- Wykład 13 Narzędzia akumulatorowe i spalinowe. Eko.
- Wykład 14 Hortiterapia. Eko.
- Wykład 15 Edukacja w ogrodzie. Dzieci, młodzież i dorośli. Eko.
- Wykład 16 Ekologiczna uprawa pod osłonami i w pomieszczeniach.
- Wykład 17 Kury, kaczki, psy i koty w ogrodzie. Eko
- Wykład 18 Rzeżucha, sałata, szpinak, rzodkiewka, rzodkiew, rukola. Eko.
- Wykład 19 Por, seler, burak i boćwina. Eko.
- Wykład 20 Pomidor. Eko.
- Wykład 21 Papryka. Eko.
- Wykład 22 Kapusta, kalafior, brokuł, kalarepa. Eko.
- Wykład 23 Fasola, groch i bób. Eko.
- Wykład 24 Marchew, pietruszka, pasternak. Eko.
- Wykład 25 Cebula, cebula cukrowa i szczypiorek. Eko.
- Wykład 26 Słonecznik, czosnek, chrzan, koper. Eko.
- Wykład 27 Truskawka, poziomka, borówka, porzeczka i agrest. Eko.
- Wykład 28 Drzewa i krzewy owocowe. Eko.
- Wykład 29 Zioła i kwiaty jadalne. Eko.
- Wykład 30 Ogórek szklarniowy i gruntowy, bakłażan. Eko.
- Wykład 31 Dynia, cukinia, arbuz, melon i patison. Eko.
- Wykład 32 Ziemniak. Eko.
Prowadzący
Bogdan i Kamila Kasperscy – Anielskie Ogrody
Praktycy, wizjonerzy, edukatorzy. Od lat udowadniają, że nawet na słabej ziemi można stworzyć raj. Ich wiedza to nie teoria z książek, ale lata doświadczeń, prób i sukcesów we własnym gospodarstwie.

Projekt koordynowany przez Anielskie Ogrody we współpracy z ekspertami związanymi z uczelniami i instytucjami branżowymi.
To wyjątkowa przestrzeń wymiany wiedzy między praktyką a nauką.
Zapisz się na kurs
,,Ekologiczny ogród jadalny"
Rozpocznij naukę w marcu 2026.
Zyskaj dostęp do 32 wykładów online i praktycznej wiedzy, której nie znajdziesz w podręcznikach.
(lub zapisz się samodzielnie jako uczestnik kursu specjalistycznego)